Locuras dulces y ricas se trata de un emprendimiento personal en el área de la gastronomía .La pretensión es la de satisfacer a los golosos en todas las áreas así que aquellos que tengan deseos de degustar un rico postre tradicional como un alfajor Rogel o un Lemon Pie ,pueden llamarme y hacer su pedido .Pero también pueden solicitar algo más sofisticado ,moderno o de "autor",¡serán satisfechos!
Si lo que requieren es resolver la mesa dulce de un evento solo deben pedirlo con una semana de anticipación .se puede incluir en este tipo de solicitud :tortas ,tartas ,tortas ceremoniales ,petit fours ,bombones ,trufas ,etc..
Lo más interesante en esta propuesta es que nadie queda afuera ya que incluye la posibilidad de realizar repostería light y diet es decir :reducida en calorías y para algunas dietas ,en especial de obesidad y diabetes.Para estos casos se realiza la elaboración reducida en grasas y harinas ,así como se elimina el azúcar ,sustituyéndola por sucralosa granulada.
Los costos en cada caso son razonables y es posible acceder a un alfajor Rogel de 22 cm de diámetro ,con 11 capas de dulce de leche y un rendimiento de 8 a 10 porciones desde $ 400 .Si el pedido fuera diet ,entonces tendría un precio de $ 700 .

1 comentario:
Muchos exitos !!.. M encanta !!.. Marcia
Publicar un comentario